cuchifrito [n. ]

[名詞]
〔料理〕クチフリットー《豚肉や豚の胃などを揚げたもの》

印欧語根
bher-4	料理をする、焼くことを表す。　ロースト、フライ(例：fricandeau,fricassee,frise,fritなど)。